Weltweit gelten mehr als 2.000 Insektenarten als essbar und bieten für mehr als zwei Milliarden Menschen eine wichtige Nährstoffquelle. Jetzt sind Speiseinsekten auch im Landeanflug auf den deutschen Lebensmittelmarkt. Dabei punkten sie mit einem hohen Eiweißgehalt und einer umweltfreundlicheren Herstellung als Fleisch und Fleischprodukte. Im Vortrag sprechen wir über Chancen und Hürden dieser neuartigen Lebensmittel und geben Antworten und Tipps, worauf Verbraucher beim Kauf achten sollten. Die Veranstaltung ist ein kostenfreies Angebot der Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein und findet in Kooperation mit den Volkshochschulen Schleswig-Holsteins statt.
Eine Anmeldung bei der Volkshochschule mit Angabe der Mailadresse wird bis Donnerstag, 15. Juni (12:00 Uhr) erbeten. Der Vortrag findet online statt. Der Zugangslink zum Vortrag ist in der entsprechenden Anmeldebestätigung enthalten.
Kursnr.: BV10414V
Kosten: 0,00 € , >65 Jahre: 6,00 €
Wochentage: Do.
Uhrzeit: 17:00 - 18:00
Anmeldung möglich
Kurse der Dozentin:
BV10413V - Online-Vortrag: Klimaschutz schmeckt! Klimagesunde Ernährung im Alltag In Kooperation mit der Verbraucherzentrale Schleswig-HolsteinVolkshochschule Neumünster
Kiek in! Anstalt öffentlichen Rechts der Stadt Neumünster
Gartenstraße 32
24534 Neumünster
Tel.: 04321 70769-0
Fax: 04321 41996-99
E-Mail: info@vhs-neumuenster.de
Montag - Donnerstag: 09:30 - 12:00 Uhr
zusätzlich Dienstag: 16:00 - 18:00 Uhr
Die Zufahrt zu unserem Parkplatz befindet sich in der Wittorfer Straße 63 - für Teilnehmende der VHS kostenlos.
Anfahrtskizze als PDF
Buslinie 12 Neumünster-Padenstedt, Haltestelle Kiek in/VHS
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Teilnahmebedingungen, Benutzungs- und Entgeltordnung für die Volkshochschule (Satzung) gültig ab 01.09.2022