CA30715 Vegane Küche für den Alltag Pflanzliche Küche leicht und effizient umsetzen

Dieser Kurs vermittelt praxisnahe Techniken zur Zubereitung einer ausgewogenen veganen Ernährung. Die Teilnehmenden lernen, wie sie pflanzliche Zutaten wie Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte richtig kombinieren und leckere Gerichte für den Alltag zaubern können. Neben der Praxis wird theoretisches Wissen über die Nährstoffe veganer Lebensmittel und deren nachhaltige Verwendung vermittelt. Der Kurs richtet sich an Erwachsene, die ihre Fähigkeiten in der veganen Küche vertiefen und lernen möchten, gesunde Gerichte effizient zuzubereiten. Die Kursleitung erfolgt durch eine qualifizierte Fachkraft im Bereich pflanzenbasierte Ernährung. Hygienestandards werden im Kurs ausführlich besprochen und angewendet.

Eine schriftliche Anmeldung (z. B. info@vhs-neumuenster.de, www.vhs-neumuenster.de) wird bis Mittwoch, 19. November (12:00 Uhr) benötigt.