Kursdetails
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BZ30723 Salat- und Dressingvariationen Proteinreiche und sättigende Ideen für Blattsalate und Dressings

Man denkt, Salat ist langweilig und schmeckt immer gleich? In diesem Kurs lernen die Teilnehmenden, wie sie Blattsalate kreativ und abwechslungsreich zubereiten können, begleitet von vielseitigen Dressingvariationen – von klassisch bis ungewöhnlich. Ergänzend zeigt die Ökotrophologin, wie die Sättigungswirkung von Salaten durch gezielte Zutaten erhöht werden kann, um sie optimal in eine gesunde Ernährung zu integrieren. Dabei erfahren die Teilnehmenden auch ernährungswissenschaftliche Hintergründe und erhalten praktische Tipps für den Alltag.
Eine schriftliche Anmeldung (z. B.vhs@neumuenster.de, www.vhs-neumuenster.de) wird bis Montag, 19. Mai (12:00 Uhr) benötigt.

Kursort

Adresse: Franz-Wieman-Str. 18a (1. OG, Zuf. Pöppelmannweg)
24537 Neumünster


Termine zum diesen Kurs
Datum Uhrzeit Ort
Datum:
23.05.2025
Uhrzeit:
17:30 - 20:30 Uhr
Wo:
Franz-Wieman-Str. 18a (1. OG, Zuf. Pöppelmannweg), Treffpunkt: Lehrküche Gemeinschaftsschule Faldera