Kursdetails
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BZ10028VO Universitätsgesellschaft: Vitamine und Co. - was ist dran?

Vitamine sind in der Natur vorkommende Stoffe, die für den Menschen lebensnotwendig sind, aber nicht von ihm selbst im Körper gebildet werden können. Ein Mangel an Vitaminen aber auch bestimmter Mineralstoffe kann teilweise schwere Krankheitsbilder hervorrufen. Es stellt sich daher die Frage, ob die Vitaminzufuhr in unseren Breiten ausreichend ist oder grundsätzlich substituiert werden sollte? Welche Bevölkerungsgruppen bedürfen besonders der Substitution und unter welchen Umständen? Kann zu viel auch schädlich sein? Im Vortrag werden die Wirkungsweisen wichtiger Vitamine, deren Vorkommen in Lebensmitteln und Daten zur Versorgung vorgestellt. Neben den Folgen von Vitaminmangel werden auch die Folgen von Hypervitaminosen diskutiert.

Eine Anmeldung unter Tel. 04321 942-5600 oder vhs@neumuenster.de wird erbeten.
Die Eintrittsgebühr wird bei der Veranstaltung vor Ort erhoben.

Kursort

2.7

Adresse: Gartenstr. 32
24534 Neumünster


Termine zum diesen Kurs
Datum Uhrzeit Ort
Datum:
06.05.2025
Uhrzeit:
19:30 - 21:00 Uhr
Wo:
Gartenstr. 32, vhs, 2.7