BZ10028VO Universitätsgesellschaft: Vitamine und Co. - was ist dran?
Beginn | Di., 06.05.2025, 19:30 - 21:00 Uhr |
Kursgebühr | Für Mitglieder der Universitätsgesellschaft, Schüler*innen und Student*innen ist der Eintritt frei, der Normalpreis beträgt 6,00 €. |
Dauer | 1 Termin |
Kursleitung |
Universitätsgesellschaft
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Bemerkungen | Referent. Prof. Dr. Dr. Ingolf Cascorbi, Institut für Experimentelle und Klinische Pharmakologie an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel |
Vitamine sind in der Natur vorkommende Stoffe, die für den Menschen lebensnotwendig sind, aber nicht von ihm selbst im Körper gebildet werden können. Ein Mangel an Vitaminen aber auch bestimmter Mineralstoffe kann teilweise schwere Krankheitsbilder hervorrufen. Es stellt sich daher die Frage, ob die Vitaminzufuhr in unseren Breiten ausreichend ist oder grundsätzlich substituiert werden sollte? Welche Bevölkerungsgruppen bedürfen besonders der Substitution und unter welchen Umständen? Kann zu viel auch schädlich sein? Im Vortrag werden die Wirkungsweisen wichtiger Vitamine, deren Vorkommen in Lebensmitteln und Daten zur Versorgung vorgestellt. Neben den Folgen von Vitaminmangel werden auch die Folgen von Hypervitaminosen diskutiert.
Eine Anmeldung unter Tel. 04321 942-5600 oder vhs@neumuenster.de wird erbeten.
Die Eintrittsgebühr wird bei der Veranstaltung vor Ort erhoben.
Kursort
2.7
Adresse:
Gartenstr. 32
24534 Neumünster
Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
06.05.2025
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Uhrzeit:
19:30 - 21:00 Uhr
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Wo:
Gartenstr. 32,
vhs, 2.7
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