BY30715 Teigtaschen-Workshop: Praxisnah und lecker Lernen Sie, wie man Teigtaschen einfach und vielfältig zubereitet
Beginn | Mi., 16.10.2024, 18:00 - 21:30 Uhr |
Kursgebühr | 55,50 € |
Dauer | 1 Termin |
Kursleitung |
Alexandra Richter
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Bemerkungen | Bitte mitbringen: Eine Schürze, ein Geschirrtuch, ein Brettchen und Messer, einige Dosen für Reste der Speisen, eine Tasche für die Dosen, Getränke für den Kurs, einen Stift und Block zum Schreiben, falls der Platz auf den Unterlagen nicht reicht. Eingang Lehrküche: Franz-Wieman-Str. 18a, 24537 Neumünster (1. Stock), Zufahrt über Pöppelmannweg. In der Kursgebühr ist eine Lebensmittelumlage in Höhe von 17,00 € pro Person enthalten. |
Die Welt der Teigtaschen, eine beliebte Spezialität aus südlichen Regionen, gewinnt auch im Norden zunehmend an Beliebtheit. In diesem Kurs, unter der Leitung von Alexandra Richter, einer erfahrenen Ernährungscoachin, werden die Teilnehmenden angeleitet, wie mit einfachen Mitteln köstliche Teigtaschen herstellen kann. Von der Auswahl der Zutaten bis hin zur perfekten Zubereitung werden alle Schritte vermittelt, um diese Delikatesse selbst zu kreieren. Nach einer Einführung in die Grundlagen der Teigtaschenherstellung folgt die praktische Umsetzung. In kleinen Gruppen werden unter fachkundiger Anleitung verschiedene Teigtaschen zubereitet und anschließend gemeinsam verkostet. Der Workshop bietet nicht nur die Möglichkeit, neue Fertigkeiten zu erlernen, sondern vermittelt auch Tipps und Tricks für das Einfrieren und Aufbewahren der Gerichte, sodass die zubereiteten Kreationen jederzeit genossen werden können. Das Ziel des Workshops ist die Vermittlung von Fähigkeiten und Wissen, um Teigtaschen erfolgreich in den kulinarischen Alltag zu integrieren.
Eine schriftliche Anmeldung (z. B. info@vhs-neumuenster.de, www.vhs-neumuenster.de) wird bis Mittwoch, 9. Oktober (12:00 Uhr) benötigt.
Kursort
Adresse:
Franz-Wieman-Str. 18a (1. OG, Zuf. Pöppelmannweg)
24537 Neumünster
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