Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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freie Plätze Wein und Speisen

(Volkshochschule, Fr. 13.01.2023 19:30 - 21:45 Uhr )

Die Kombination von Wein und Speisen ist eine unendliche Geschichte - im Idealfall eine genussvolle. Vom einfachen Käse bis zum mehrgängigen Menü gibt es alte Weisheiten, deren Aktualität wir überprüfen. Durch Wein- und Geschmackstypen soll ein Wegweiser zur Auswahl von Speise und passendem Wein gegeben werden. Ob privat oder als Wissen für das berufliche Umfeld in der Gastronomie, Anhand kleiner Beispiele und Proben, wird die Theorie hier sofort in der Praxis überprüft.
Mindestalter: 18 Jahre - Autofahrer mögen berücksichtigen, dass verschiedene Weine vorgestellt und probiert werden.

Anmeldung möglich Whisky Basics

(Volkshochschule, Fr. 20.01.2023 19:30 - 21:45 Uhr )

Von Blended Whisky bis Single Malt, von Bourbon bis Exoten - die Grundlagen der Whiskytypen, der Herstellung, der Verkostung werden an einem Abend vermittelt. Hier wird man von der/dem Beginner*in zum/zur Expertin oder zum Experten. Alle Fragen sollen beantwortet werden. Ein Abend mit Whisky von einfach bis komplex, aus Schottland und aller Welt. Ob privat oder als Wissen für das berufliche Umfeld in der Gastronomie, wie gewohnt wird in Theorie und Praxis Wissen vermittelt und Genuss erlebt.

Mindestalter: 18 Jahre. Autofahrer mögen berücksichtigen, dass am Abend ca. sechs Whiskys verkostet werden.

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freie Plätze
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Anmeldung möglich
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fast ausgebucht
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Volkshochschule Neumünster

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Fax: 04321 41996-99
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Kita-Fortbildungen 2023

 

 

 

 





 

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